Подкормка подсолнечника: чем кормить и в какие фазы

Подсолнечник считают культурой неприхотливой: корень глубокий, воду достаёт там, где её уже нет у соседей. Отсюда и привычка кормить его по остаточному принципу. Ниже — где эта привычка стоит центнеров, чем подсолнечник кормят на самом деле и в какие фазы по нему ещё пройдёт опрыскиватель.

Почему подсолнечник кажется нетребовательным

Рабочая глубина корня у подсолнечника — около 120 см, и вода ниже этой отметки ему тоже доступна. С равного объёма почвы он забирает больше воды, чем кукуруза. На поливе за сезон растение расходует около 480 мм.

Из этой глубины следует и второе: подсолнечник забирает азот и другое питание, вымытое ниже корней культур с мелким корнем. В севообороте он поэтому полезен: собирает то, что иначе ушло бы в грунтовые воды.

К работе глубокого корня хозяйства добавляют состав АГРОВИТ-КОР, жидкую марку. Семена обрабатывают перед посевом в одном баке с протравителем, лист опрыскивают по всходам и в фазе 7–8 пар настоящих листьев. Кремний идёт в кожицу листа и в стенки клеток, и наружный слой растения становится прочнее.

Где решается урожай

Подсолнечник по-разному переносит сушь в разные фазы. Слабее всего он реагирует на нехватку воды в вегетативный период — от всходов до начала бутонизации. Умеренная сушь на всходах и к уборке качеству семян не вредит.

А вот от бутонизации до конца цветения растение уязвимо. Сильное иссушение почвы в это время стоило 50 % урожая. Суточный расход воды к этому сроку вырастает с долей миллиметра после всходов до примерно 7 мм в сутки.

Отсюда правило работы с подсолнечником: всё, что вы хотите дать растению на цветение, оно должно получить заранее. В цветение опрыскиватель по полю уже не пройдёт, а корень будет занят добычей воды.

Азот: сколько и когда

Больше всего азота подсолнечник набирает до цветения. На налив семянок он потом перебрасывает запас из листьев и стебля, поэтому зелёная масса к уборке светлеет. Так и должно быть.

Лишний азот вредит. Он тянет вегетативную фазу, снижает урожай семянок и масличность, а белка в семени становится больше. Для маслозавода это прямая потеря в цене.

Окно для азота в сезон закрывается рано: примерно от восьми настоящих листьев до звёздочки бутона. Дальше нужен опрыскиватель с высоким клиренсом, который проходит над культурой.

Сера: где её не хватает

Серу на подсолнечнике вспоминают реже бора, хотя не хватает её чаще. Слабое место — суглинки и всё, что легче: супеси и пески. После снежной зимы и обильных дождей вероятность нехватки растёт: сера уходит вниз вместе с водой.

Если нехватка ожидается, дают около 11 кг серы на гектар. Осеннее внесение при этом теряет смысл: за зиму и весну сера уходит из корнеобитаемого слоя — той толщи земли, где работают корни. Сера тут ведёт себя как весеннее удобрение.

1. Форма. Сульфат или тиосульфат. Элементарная сера растению доступна слишком медленно.
2. Срок. До посева или по всходам, но до звёздочки бутона.
3. Осень пропускаем. За зиму и весну сера уходит вниз вместе с талой водой.

Бор: самый вероятный дефицит и самая частая ошибка

Из микроэлементов подсолнечник страдает от нехватки бора чаще остальных культур, и об этом пишут по всему миру. Признаки узнаваемые: лист становится бронзовым и жёстким, край отмирает, стебель делается опробковевшим, корзинка деформируется, семена завязываются плохо.

Теперь честная вторая половина картины. В полевых опытах в Северной Дакоте при содержании бора в почве всего 0,2 ppm прибавки от внесения бора не получили ни разу. Вывод там прямой: борные обработки в этих условиях не нужны.

Рабочий порядок получается такой: анализ почвы, осмотр посева в бутонизацию, и только потом решение о боре. Обработка «на всякий случай» — это деньги, потраченные без диагноза.

Фазы, по которым работают

Шкала развития подсолнечника устроена просто, и по ней удобно назначать обработки.

1. V-стадии. Считают настоящие листья длиной от 4 см. Если нижние листья опали, считают листовые рубцы.
2. R1 — звёздочка. Верхушечная почка становится крошечной корзинкой: сверху видна многолучевая звёздочка из обёрток.
3. R2 и R3. Бутон поднимается над ближайшим листом: сначала на 0,5–2 см, потом больше чем на 2 см.
4. R4. Корзинка начинает раскрываться, показались язычковые цветки.
5. R5. Цветение, его делят по доле отцветшей корзинки: R5.3 — это 30 %, R5.8 — 80 %.
6. R6. Цветение закончено, язычковые цветки вянут.
7. R7—R9. Тыльная сторона корзинки желтеет, потом буреет. R9 — полная спелость.

Все листовые обработки помещаются в промежуток от всходов до R1. После звёздочки бутона остаётся только техника с высоким клиренсом, а такой опрыскиватель стоит до 40 млн ₽ и есть у хозяйств от 2,5–3 тысяч гектаров.

Две листовые обработки АГРОВИТ-КОР ложатся в этот же промежуток. Первая идёт по всходам, до фазы 3–5 пар настоящих листьев, вторая — в фазе 7–8 пар, до звёздочки бутона. Жидкая марка идёт на лист, и кремний делает его наружный слой прочнее.

Стресс, который снимают в том же баке

Гербицид на подсолнечнике работает, и в засуху особенно хорошо: сорняк открывает устьица и высыхает. Спорить тут не с чем. Наша сторона разговора другая — культура после гербицидной обработки тоже получает удар и на несколько дней останавливается в росте. Как выглядит этот удар и сколько длится, разобрано в статье Гербицидный стресс.

Защиту, которую растение строит по сигналу тревоги, оно строит с опозданием. Пока ферменты собираются, болезнь и жара успевают навредить. Поэтому растение готовят заранее, до удара.

Так работает первая листовая обработка АГРОВИТ-КОР. Жидкую марку дают по всходам, до фазы 3–5 пар настоящих листьев, в одном баке с гербицидом: она снимает стресс культуры после гербицидной обработки.

Что делаем мы

Мы делаем удобрение АГРОВИТ-КОР, в котором кремний встроен прямо в молекулу гуминовой кислоты — главного вещества перегноя. Кремний идёт в кожицу листа и в стенки клеток, и наружный слой становится прочнее.

Схема на подсолнечнике повторяет общую технологию и укладывается в те же окна, что и азот.

1. Семена — 0,5 л на тонну, в одном баке с протравителем: средством, которым семена защищают от заразы.
2. Первая листовая — 1 л/га вместе с гербицидной обработкой, по всходам до фазы 3–5 пар настоящих листьев.
3. Вторая листовая — 1–1,5 л/га в фазе 7–8 пар настоящих листьев, до звёздочки бутона.
4. Пожнивные остатки — 2–5 л/га после уборки: стебли подсолнечника грубые и перегнивают долго.

Сухую марку вносят под основную обработку, 150–500 кг/га. Состав АГРОВИТ-КОР совместим в одном баке с большинством препаратов, форсунки не забивает, возможна и авиаобработка.

Работайте с удобрением в перчатках, а раствор для опрыскивания готовьте ещё и в очках. Храните его отдельно от еды и там, где его не достанут дети.

Что кремний даёт в жару

Цветение подсолнечника почти всегда приходится на самую жару. Кремний здесь делает три вещи.

Первое: в клетке образуются водоудерживающие комплексы, и свободная вода переходит в гель. Растение расходует этот запас медленно и не отдаёт всю воду испарению в первый жаркий день.

Второе: лист разворачивается от прямого луча и нагревается на 4–5 градусов меньше. Меньше нагрев — меньше воды уходит на охлаждение, и устьица дольше остаются открытыми.

Третье: корень уходит глубже, вслед за влагой. Обычному растению на это не хватает энергии, и оно остаётся в пересохшем слое.

Какая норма на подсолнечнике и что показал отчёт Алтайского ГАУ?

Подсолнечник есть в нормах расхода АГРОВИТ-КОР: 150–500 кг марки Б на гектар под основную обработку. Сколько элементов питания культура забирает с поля, разобрано в статье Вынос элементов питания. Состав работает с почвой и с листом, поэтому норма от культуры не зависит.

Это отчёт Алтайского ГАУ: дополнительный доход с гектара за вычетом затрат на удобрения, Восточная зона Алтайского края. По масличным ближайшая к подсолнечнику цифра здесь — рапс.

Как проверить схему на своём поле

Возьмите одно поле подсолнечника и разделите его пополам по длине гона. Половину ведите по схеме, вторую — как обычно. Гибрид, срок сева, густота, гербицид и запас влаги на обеих половинах одинаковые.

Одна обработка стоит 250–350 ₽ на гектар. За сезон на подсолнечнике их бывает от двух до семи в зависимости от региона и погоды: эффект накопительный.

С заботой о вас и вашем урожае,
АГРОВИТ-КОР
Поднимаем урожайность с 1995 года

Частые вопросы

Когда подсолнечнику нужнее всего вода и питание?

От бутонизации до конца цветения. Сильное иссушение почвы в это время стоило половины урожая. В вегетативный период подсолнечник переносит сушь легче всего, и умеренная нехватка воды на всходах качеству семян не вредит.

Сколько азота нужно подсолнечнику?

Норму считают от запаса азота в почве, и пробу берут глубже, чем под зерновые: корень подсолнечника работает примерно до 120 см. Лишний азот тянет вегетацию, снижает урожай семянок и масличность. В полузасушливых районах Бразилии двум гибридам хватило 30 кг азота на гектар.

Нужен ли подсолнечнику бор?

Из микроэлементов подсолнечник страдает от нехватки бора чаще всего. Но в полевых опытах в Северной Дакоте при содержании бора в почве 0,2 ppm прибавки от бора не получили. Сначала анализ почвы и осмотр растений, потом обработка.

В какие фазы работают по листу?

Первая обработка идёт по всходам, до фазы 3–5 пар настоящих листьев, вторая — в фазе 7–8 пар. Позже проход возможен только техникой с высоким клиренсом: окно для подкормки в сезон закрывается примерно на звёздочке бутона.

Какая норма расхода у АГРОВИТ-КОР на подсолнечнике?

Жидкая марка: 1–1,5 л/га по листу, 0,5 л на тонну семян, 2–5 л/га по пожнивным остаткам. Сухая марка под основную обработку — 150–500 кг/га. Работайте в перчатках, раствор готовьте в очках.

Какие результаты у АГРОВИТ-КОР на масличных культурах?

В отчёте Алтайского ГАУ об удобрении АГРОВИТ-КОР на яровой пшенице, сое и рапсе дополнительный доход с гектара за вычетом затрат на удобрения составил 3 740 ₽ на пшенице, 13 720 ₽ на сое и 19 180 ₽ на рапсе.

Сколько стоит обработка подсолнечника на гектар?

250–350 ₽ на гектар при расходе литр на гектар. Цена литра зависит от объёма закупки.

Источники

1. Coêlho E. D. S., de Souza A. R. E., Lins H. A., dos Santos M. G., de Freitas Souza M., Tartaglia F. D. L., de Oliveira A. K. S., Lopes W. D. A. R., Silveira L. M., Mendonça V., Barros Júnior A. P. Efficiency of Nitrogen Use in Sunflower // Plants. 2022. Vol. 11, № 18. Art. 2390. DOI 10.3390/plants11182390
2. Asad A., Blamey F. P. C., Edwards D. G. Effects of Boron Foliar Applications on Vegetative and Reproductive Growth of Sunflower // Annals of Botany. 2003. Vol. 92, № 4. P. 565–570. DOI 10.1093/aob/mcg179
3. Chen X., Zhang H., Teng A., Zhang C., Lei L., Ba Y., Wang Z. Photosynthetic characteristics, yield and quality of sunflower response to deficit irrigation in a cold and arid environment // Frontiers in Plant Science. 2023. Vol. 14. Art. 1280347. DOI 10.3389/fpls.2023.1280347
4. Schneiter A. A., Miller J. F. Description of Sunflower Growth Stages // Crop Science. 1981. Vol. 21. P. 901–903
5. Sunflower Production Guide / ed. Kandel H., Endres G., Buetow R. North Dakota Agricultural Experiment Station, NDSU Extension, A1995, 2020
6. Свод документов АГРОВИТ-КОР: нормы по культурам, экономика, отчёт Алтайского ГАУ
7. Вынос кремния по культурам: что подтверждено наукой, а что нет
8. База знаний по общей агрономии: открытые учебные и справочные материалы, сверенные редакцией АГРОВИТ-КОР
9. Опыт агрономов научного центра «Нооэкосфера-XXI»: практика хозяйств и разборы, 2026

Читайте также

• Подкормка зерновых и масличных: схема по фазамВ какие фазы работать по листу на зерновых, зернобобовых, подсолнечнике и кукурузе: нормы на гектар, совмещение с гербицидом и что делать в засуху.
• Вымерзание озимых: при какой температуре гибнут и что ещё их губитПри какой температуре у узла кущения гибнет озимая пшеница, чем опасны выпревание, ледяная корка и выпирание, как проверить посев после зимы и что сделать осенью и весной.
• Сроки сева озимой пшеницы: когда сеять и что менять при позднем севеСроки сева озимой пшеницы по зонам России, сколько тепла нужно до зимы, до какого числа можно сеять и что менять при позднем севе: норму, глубину, питание.