Почему желтеют огурцы: пять причин и как их различить

Огурцы желтеют по-разному, и слово «желтеют» скрывает пять разных историй. Желтеет нижний ярус листьев — одно. Желтеет и осыпается завязь — совсем другое. Желтеют сами плоды — третье. Прежде чем чем-то поливать и опрыскивать, надо посмотреть, что именно пожелтело.

Первое, что нужно определить: лист, завязь или плод

Разговор с соседом обычно начинается словами «огурцы желтеют», а дальше выясняется, что у одного жёлтые листья снизу, у другого сыплется завязь, у третьего плоды похожи на маленькие тыквы. Лечение у этих случаев разное.

1. Желтеет лист. Смотрим, какие именно листья — нижние или верхние — и что при этом с жилками. Об этом следующий раздел.
2. Желтеет и опадает завязь. Дело в условиях завязывания: тепло, вода, опыление. Разбор ниже.
3. Желтеет плод. Чаще всего он просто перерос. Реже — вирус.

Там, где причина в земле или в слабом листе, помогает состав АГРОВИТ-КОР. Осенью или ранней весной в огуречную грядку вносят сухую марку Б. Она склеивает частицы почвы в водопрочные комочки: земля рыхлее, быстрее прогревается и держит воду. С начала плодоношения лист опрыскивают жидкой маркой А. Кремний даёт листу прочный наружный слой, барьер для грибов и вредителей.

Дальше идём по порядку, от листа к завязи и плоду. С листа начинаем потому, что он показывает состояние всего растения раньше остальных частей.

Как читать жёлтый лист

Рисунок пожелтения называет причину точнее любого описания. Смотреть надо две вещи: какие листья пожелтели — старые нижние или молодые верхние — и что происходит с жилками.

Проверка нижней стороны листа стоит того, чтобы её делать всегда: клещ и начало мучнистой росы видны именно снизу. Как выглядит и чем лечится роса, разобрано в статье Мучнистая роса на огурцах.

Причина первая: холодная земля

Лучше всего огуречный корень работает, когда земля прогрета до 18–20 градусов. Если почва холоднее 14 градусов, корень перестаёт вырабатывать вещества, нужные для роста, и растение почти не растёт. Холодная земля к тому же открывает дорогу корневым гнилям и фузариозу — грибной болезни, при которой растение вянет.

Дальше происходит странное: земля мокрая, удобрения внесены, а лист желтеет, будто голодает. Так и есть — растение голодает при полной кладовой, потому что дверь в неё закрыта холодом.

Земля прогревается тем медленнее, чем она плотнее и мокрее. Глинистая почва весной греется дольше песчаной. Когда глину разбивают на комочки, земля становится теплее. Что с этим делать, разобрано в статье Как сделать твёрдую землю рыхлой.

Причина вторая: нехватка азота или магния

Огурец даёт много зелёной массы за короткий срок и потому прожорлив. В грядке без подкормок запас азота к середине плодоношения может закончиться, и тогда листья начинают бледнеть и желтеть целиком. В теплицах, где удобрения дают с каждым поливом, нехватка азота встречается редко.

Магний уходит следом. Его нехватка выглядит иначе: между жилками жёлтые зоны, а сама сетка жилок остаётся зелёной. Такой лист похож на витраж.

Работает подкормка только тогда, когда элементу есть на чём доехать до корня. Питание движется в растворе, и в пересохшей или бесструктурной земле оно остаётся лежать рядом с корнем невостребованным.

К подкормке азотом и магнием состав АГРОВИТ-КОР добавляет своё. Кремний в нём встроен в молекулу гуминовой кислоты — одного из главных веществ перегноя — и легко проникает в клетку. Растению проще взять питание из почвы. Сухую марку Б вносят в грядку заранее, осенью или ранней весной: она переводит питание, которое лежит в земле в недоступной форме, в доступное корню.

Причина третья: паутинный клещ

Клещ живёт на нижней стороне листа, прокалывает клетки и высасывает содержимое. На месте каждого прокола остаётся крошечная светлая точка. Издали лист выглядит присыпанным жёлтой пылью.

Клещ размножается взрывообразно в сухом и жарком воздухе: в жару одно поколение вырастает меньше чем за неделю. Поэтому в теплице он частый гость. Подробный порядок действий и препараты разобраны в статье Паутинный клещ в теплице.

Причина четвёртая: загущение и старение нижнего яруса

Нижние листья огурца стареют первыми. Они честно отрабатывают своё и желтеют. Это норма: в технологических картах тепличного огурца удаление нижних листьев стоит отдельной строкой. Проблема начинается, когда таких листьев много и они лежат сплошным сырым слоем у земли.

Проветренный куст меньше болеет и по другой причине. Ложной мучнистой росе нужны роса, дождь и полив по листу, серой гнили — влажность воздуха от 90 % и выше. С настоящей мучнистой росой сложнее: её споры прорастают и без капель воды. Против неё работает прочный лист. Без кремния растение не может построить прочный наружный слой листа, и грибы с вредителями легко проникают внутрь. Как устроен барьер, показано в статье Технология АГРОВИТ-КОР: три обработки за сезон.

Отдельный случай: желтеет и опадает завязь

Маленький огурчик желтеет от кончика, размягчается и отваливается. Растение сбрасывает то, что не может прокормить, и делает это осознанно.

Цифры жары взяты из опыта, где огурцы держали в камере: одну группу при 28 градусах днём, другую при 38. В жаре живой пыльцы осталось 56 % против 95 % при нормальной температуре. Цветок страдает от жары сильнее листа, а мужской цветок сильнее женского. Опылиться цветок должен в тот же день: огуречный цветок открыт один день и вянет к вечеру.

Отдельно стоит перегруз. Первые огурцы, которые пошли в рост, тормозят младшие завязи. Младшая завязь остаётся зелёной и не растёт. Если старший плод снять в течение недели, она снова идёт в рост. Желтеют те завязи, которые не дождались. Это нормальный отбор, и вмешиваться в него не нужно, достаточно вовремя собирать урожай.

Жара и пересыхание обычно бьют по завязи вместе: в жару земля быстрее теряет воду. Ровная влага нужнее всего, пока плоды завязываются и растут. Ровный запас влаги у корней держит сама почва, и одним графиком полива его не заменить.

Здесь работает состав АГРОВИТ-КОР. Сухую марку Б вносят в грядку осенью или ранней весной, и между поливами земля держит больше воды. Кремний из жидкой марки А помогает самому растению запасать воду в клетке.

Почему в теплице желтеет чаще, чем в открытом грунте

Под плёнкой собираются сразу три условия из пяти. Днём воздух перегревается, ночью остывает, и растение попадает в качели: скачки температуры бьют и по рассаде, и по плодоносящим огурцам. Влажность держится высокой, лист после полива сохнет часами. Посадка почти всегда гуще, чем на улице: место дорогое.

Земля в теплице отдельно требует внимания. Она не промывается дождями, не промерзает как следует зимой и за несколько лет копит соли и болезни. Пожелтение на такой земле возвращается каждый год всё раньше — разбор этого в статье Земля в теплице: почему выдыхается за три года.

Желтеют сами плоды

Тут причин две, и обе простые.

Сроки созревания в карточке зависят от сорта и тепла. Перерастание бьёт по урожаю сильнее, чем кажется. Пока на плети висит переросток, новые завязи почти не наливаются: это тот самый отбор, о котором шла речь выше. Если плоды снимать вовремя, плеть продолжает плодоносить.

Что показали испытания на огурце

Цифры по огурцу получены на Бирючекутской опытной станции овощеводства Российской академии сельскохозяйственных наук. Рядом с нашим составом стояла делянка с минеральным удобрением: азот, фосфор и калий по 90 килограммов на гектар. Минеральное удобрение прибавило к урожаю огурца 87 центнеров с гектара. Состав АГРОВИТ-КОР прибавил 183 центнера, по протоколу это 74 %. Центнер — это сто килограммов.

У плодов огурца выросли размер, товарный вид и сохранность. Улучшились и агрохимические показатели почвы — то, что показывает лабораторный анализ земли.

На той же станции проверяли томаты и морковь, их столбики тоже на схеме.

Что кремний нужен огурцу, видно и по другим опытам. В опыте с кремниевым препаратом на основе диатомита огурцы в теплице четыре раза опрыскивали по листу, раз в две недели. Урожай вырос с 213,6 до 396,9 ц/га, и при переходе от первой волны плодов ко второй огурцов не стало меньше.

Что сделать по порядку

Собираем всё в один порядок действий — от бесплатного к затратному.

1. Переверните лист. Клещ и роса решаются обработкой, всё остальное — уходом.
2. Померьте землю. Обычный термометр на глубину десять сантиметров. Если земля холоднее 14 градусов, сначала греем её: кормить рано.
3. Снимите нижний ярус и подвяжите плети так, чтобы между растениями был просвет.
4. Перейдите на тёплую воду и частый умеренный полив. Закройте землю мульчой слоем пять-семь сантиметров.
5. Подкормите по установленной причине. Азот под корень, магний по листу.

Воду и питание держит структура — комочки от четверти миллиметра до сантиметра и поры между ними. Состав АГРОВИТ-КОР — кремний, встроенный прямо в молекулу гуминовой кислоты — вещества, из которого состоит перегной, — склеивает частицы почвы в такие водопрочные комочки. Земля становится рыхлее, весной прогревается быстрее, между поливами держит больше воды, и питание доезжает до корня в растворе. Сухой порошок рядом с корнем растение не берёт.

1. Осенью или ранней весной заправьте огуречную грядку маркой Б: она работает по почве: на структуру и на влагоёмкость — способность земли удерживать воду.
2. При высадке пролейте лунки рабочим раствором.
3. С начала плодоношения опрыскивайте по листу маркой А, не чаще раза в 7–10 дней. Для овощей делают от трёх до пяти обработок за сезон.

Проверять лучше сравнением: оставьте одну грядку без обработки и ведите её как обычно. Дозировки для огорода и разбор частых вопросов — в статье АГРОВИТ-КОР: инструкция по применению. Всё про культуру собрано на странице об огурцах.

С заботой о вас и вашем урожае,
АГРОВИТ-КОР
Поднимаем урожайность с 1995 года

Частые вопросы