Обработка озимых осенью: как подготовить посевы к зиме
Что происходит с озимыми осенью, в какой фазе они должны уйти в зиму, чем опасны перерост и лишний азот, какие обработки делать до зимы и как проверить посев монолитами.
Содержание и поиск · 9
Осенью озимые решают, в каком виде встретят мороз. Весной поле только показывает итог: стоит густо или идёт под пересев. Разберём, что происходит с посевом в сентябре и октябре, что снижает зимостойкость и какие обработки перед зимой имеют смысл. Весенние подкормки разобраны отдельно, в статье Чем подкормить озимую пшеницу весной.
Что происходит с озимыми осенью
Осенняя вегетация — это время, когда посев растёт от всходов до зимней остановки. За эти недели растение укореняется, выпускает листья и начинает куститься.
Кущение — это появление боковых побегов. Они растут из узла кущения: так называют точку роста у основания стебля. Узел сидит в земле на глубине 2–3 см, и земля укрывает его от холода. Из него же весной пойдут новые стебли и корни.
Одновременно идёт закалка — подготовка клеток к морозу. Она начинается, когда температура опускается примерно ниже 10 °C. В поле закалка проходит в две фазы.
Первая фаза идёт в солнечную погоду: днём 8–15 °C, ночью около нуля. Растение копит сахара, больше всего в узле кущения. К зиме их набирается 20–25 % от сухого вещества. На первую фазу уходит 12–14 дней, после неё посев выдерживает мороз до −12 °C.
Вторая фаза начинается с лёгкими морозами, от 0 до −5 °C. Клетки отдают часть воды наружу, и сок в них густеет. Полная закалка занимает 21–24 дня, и после неё узел кущения переносит до −18…−20 °C. Пшеница проходит вторую фазу медленнее ржи и быстрее ячменя.
Зимостойкость набирается осенью, за три с лишним недели прохладной погоды. Сахара в узле кущения и есть запас, на котором растение переживёт зиму. Злаки копят их на холоде, и чем запас больше, тем лучше пшеница переносит мороз.
К зиме растению нужен сильный корень, и в этой работе у нас два шага. Семена обрабатывают жидкой маркой АГРОВИТ-КОР в одном баке с протравителем, а в бак с осенним гербицидом добавляют ту же марку. Кремний сидит в кончиках корней, и растение отращивает больше тонких боковых корешков. Всхожесть обработанных семян выше, а к зиме у озимых развитая корневая система.
В какой фазе озимые должны уйти в зиму?
Лучше всего озимая пшеница зимует в фазе кущения, когда у растения 2–4 побега. В такой фазе она выдерживает морозы до −17…−22 °C. Растение с узлом кущения и 3–4 листьями тоже даст урожай. Но куститься оно будет весной, и продуктивных стеблей у него окажется меньше.
В холодных районах США ориентир чуть выше: 3–4 побега к зиме. Хуже всего закалка идёт у растений с одним-двумя листьями.
Главное на этом растении — узел кущения. Лист мёрзнет раньше побега, и весной поле может стоять с побуревшими листьями. Если узел цел, растение может отрасти даже после того, как листья погибли полностью.
Побеги считают на растении, а по рядку на глаз их не видно. Выкопайте растения в нескольких местах поля, отмойте землю и посчитайте боковые побеги у каждого. Растения с одним листом зимуют хуже раскустившихся, даже если рядок густой и зелёный.
Перерост и поздний посев
У срока сева две крайности, и обе бьют по зимовке.
Ранний посев и тёплая влажная осень дают перерост. Растение много кустится, вытягивает листья и тратит сахара на рост. К морозам оно не успевает накопить нужный запас. Переросшие озимые хуже зимуют, сильнее болеют болезнями листьев и стеблей и страдают от выпревания. Выпревание — это гибель растений под толстым снегом, когда земля под ним не промёрзла.
Долгая мягкая осень может прибавить посеву зелёной массы и при этом снизить морозостойкость. В тёплые годы перерост грозит даже посеву в обычный срок. Ранние посевы к тому же дольше открыты для болезней и вредителей, и зараза может перейти на следующий сезон.
Поздний посев не успевает раскуститься к зиме. Корни из узла кущения у него не отрастают, закалка идёт плохо, и в морозную зиму такие растения сильно вымерзают. Весной поле выходит редким и неровным. Так же ведут себя всходы, которые после сухой осени появились поздно.
Ранний посев или тёплая влажная осень. Много побегов и длинный лист, сахара ушли в рост. Хуже зимует, сильнее болеет, страдает от выпревания под снегом.
Поздний посев или поздние всходы после сухой осени. Растение не раскустилось, корень слабый, закалка идёт плохо. Весной поле редкое и неровное.
Нужен ли озимым азот осенью?
Осенью озимым особенно нужны фосфор и калий. Они помогают растению копить сахара в узле кущения и усиливают закалку. Азот дают осторожно: его избыток снижает морозостойкость. Недостаток азота тоже вредит, поэтому норму считают по анализу почвы.
Фосфор и калий в почве почти не двигаются. Поэтому их вносят под основную обработку, до сева, туда, где будут работать корни. Зимостойкость во многом решают два осенних выбора: срок сева и питание.
Азот осенью дают «для кущения», не глядя на анализ почвы. А лишний азот снижает морозостойкость. В тёплую влажную осень посев к тому же рискует перерасти и без него.
Мороз, снег, мыши и болезни
Снег хорошо защищает озимые от мороза. В толще почвы теплее, чем над ней, на 2–5 °C и больше. Под снегом разница бывает больше 10–15 °C, и с хорошим снегом озимая пшеница переносит морозы ниже −30 °C.
Узел кущения гибнет, когда на глубине его залегания долго держится −17…−19 °C и ниже. Такое случается в малоснежную зиму с сильными морозами. Опасен и ранний снег, который лёг до закалки: растения под ним хуже переносят последующие морозы.
Закалка обратима. В тепло защита слабеет, в холод набирается снова. Но к концу зимы, когда растение получило свою норму холода, удержать закалку ему всё труднее.
Осенью на посевы озимых переселяются мышевидные грызуны, чаще всего полевые мыши и полёвки. Поле осматривают до снега и следят за ним всю зиму. Из болезней зимовки опасны корневые гнили и снежная плесень — грибная болезнь, которая развивается под снегом. Хорошо закалённый посев сдерживает их лучше.
Стерня предшественника ловит снег всю зиму и укрывает им растения. Весной этот же снег даёт полю влагу. Там, где стерню можно оставить, озимым зимовать теплее.
Гербициды и протравители осенью
Осенняя защита озимых держится на двух приёмах. Первый — протравливание семян, то есть обработка средством против заразы на зерне и в земле. Второй — гербицид осенью против зимующих сорняков, если поле ими засорено.
Оба приёма работают. Гербицид берут в той фазе культуры и при той погоде, которые указаны в регламенте препарата. Фунгицид — средство против грибных болезней — назначают по обследованию поля и тоже по регламенту.

У обоих приёмов есть цена для культуры. Протравленные всходы растут медленнее, корень у них слабее. После гербицида пшеница тоже получает стресс, пусть сорняку достаётся гораздо сильнее.
Растение защищается от стресса ферментами. На их сборку нужны время и энергия, поэтому защита по сигналу тревоги запаздывает. Пока она собирается, болезнь или вредитель успевают навредить. Кремниевые препараты запускают сборку ферментов заранее, до удара.
Удобрение АГРОВИТ-КОР работает вместе с протравителем и гербицидом, в одной баковой смеси, то есть в одном баке. Протравитель и гербицид убирают заразу и сорняк. Удобрение снимает стресс культуры после них.
Что делаем мы осенью
Мы делаем удобрение АГРОВИТ-КОР, в котором кремний встроен прямо в молекулу гуминовой кислоты — главного вещества перегноя. Осенью задача у него одна: чтобы озимые ушли в зиму с сильным корнем и без лишнего стресса.
Кремний сидит в кончиках корней и участвует в выработке веществ, которые запускают рост корня. Растение отращивает больше тонких боковых корешков. В опыте на пшенице кремний при холодовом стрессе прибавлял массу корней и листьев, а признаков стресса становилось меньше.
Осенняя часть технологии идёт вместе с привычными работами.
- Стерня предшественника. 2–5 л/га по пожнивным остаткам.
- Основная обработка. Сухая марка, 150–500 кг/га, с заделкой в почву.
- Семена. 0,5 л на тонну, в одном баке с протравителем.
- Осенний гербицид. Если он идёт по полю, 1 л/га в тот же бак.
Работайте с удобрением в перчатках, а раствор для опрыскивания готовьте ещё и в очках. Храните его отдельно от еды и там, где его не достанут дети.
Четвёртый шаг, литр на гектар в баке с осенним гербицидом, идёт по нашей практике: он снимает стресс культуры после гербицида. Если осенью посев всё же не раскустился, весной первая обработка идёт рано, до гербицида. Про обработку семян подробно — в статье Протравливание семян.
Одна обработка жидкой маркой стоит 250–350 ₽ на гектар. Как складывается эта цифра, разобрано в статье Сколько стоит обработка гектара.
Что показали лаборатория и хозяйство
Об обработке семян озимой пшеницы есть отзыв академика Николая Григорьевича Гурского, начальника аналитической лаборатории «РосАгроСервис». По его словам, после обработки семян АГРОВИТ-КОР из расчёта 0,5 л на тонну озимая пшеница в лаборатории росла на старте в 3–4 раза быстрее контроля. И дальше: «Одновременно с этим формируется превосходная корневая система, которая сможет сформировать необходимое количество сахаров».
В колхозе имени Калинина в Краснодарском крае удобрение АГРОВИТ-КОР попробовали на самом плохом поле хозяйства. По нему посеяли озимую пшеницу. Уже весной, в кущение, агрономы заметили, что растения развиваются неплохо. На уборке урожай оказался на 7–8 ц/га выше, чем на контрольном поле с минеральным удобрением.
Прибавка в колхозе имени Калинина получена за сезон целиком, и осенней обработке по отдельности мы её не приписываем.
Как понять до весны, пережил ли посев зиму?
До весны это показывает отбор монолитов. Монолит — это кусок почвы с растениями, который зимой вырубают на поле и отращивают в тепле. Через 10 суток можно предварительно считать живые растения, окончательно их считают через 15–20 дней. Так судьбу поля узнают до весны и заранее готовятся к уходу или пересеву.
Монолит вырубают размером 30×30×15 см, чтобы в него попали растения с узлами кущения и корнями. Отбор, перевозку, оттаивание и отращивание ведут строго по правилам: от них зависит, насколько верен итог.
Сама проверка начинается ещё осенью. Перед уходом в зиму посев осматривают и записывают, с чем он встретил холод.
- Густота. Посчитайте растения на нескольких площадках по полю.
- Фаза. Выкопайте растения и посчитайте побеги: ориентир к зиме — 2–4.
- Узел кущения. Он должен сидеть в земле на 2–3 см: земля укрывает его от мороза.
- Записи. Густота, фаза и дата сева по каждому полю. Весной с ними сравнивают итог монолитов.

Что делать с полем после зимы и в какие фазы давать подкормки, разобрано в статье Чем подкормить озимую пшеницу весной.
С заботой о вас и вашем урожае,
АГРОВИТ-КОР
Поднимаем урожайность с 1995 года
Частые вопросы
В какой фазе озимые лучше всего уходят в зиму?
В фазе кущения, когда у растения 2–4 побега. В такой фазе озимая пшеница выдерживает морозы до −17…−22 °C. Растение с узлом кущения и 3–4 листьями тоже даст урожай. Но куститься оно будет весной, и продуктивных стеблей у него окажется меньше.
Как проходит закалка озимых?
В две фазы. Первая идёт в солнечную погоду, днём при 8–15 °C и ночью около нуля. За 12–14 дней растение копит сахара в узле кущения. Вторая фаза начинается с лёгкими морозами до −5 °C. После полной закалки за 21–24 дня узел кущения переносит до −18…−20 °C.
Чем опасен перерост озимых?
Переросшее растение тратит сахара на рост листьев и побегов и не успевает накопить запас к зиме. Такие посевы хуже зимуют, сильнее болеют болезнями листьев и стеблей и страдают от выпревания под снегом. Перерост дают ранний посев и тёплая влажная осень.
Нужен ли азот под озимые осенью?
Осенью озимым особенно нужны фосфор и калий: они помогают копить сахара в узле кущения и усиливают закалку. Азот дают осторожно. Морозостойкость снижает и его избыток, и недостаток, поэтому норму считают по анализу почвы.
Что такое отбор монолитов?
Монолит — это кусок почвы 30×30×15 см с растениями озимых, который зимой вырубают на поле. Его оттаивают и отращивают в помещении. Живые и погибшие растения предварительно считают через 10 суток, окончательно через 15–20 дней. Так судьбу поля узнают до весны.
Какие обработки АГРОВИТ-КОР делают под озимые осенью?
Семена обрабатывают из расчёта 0,5 л на тонну в одном баке с протравителем. Сухую марку вносят под основную обработку, 150–500 кг/га. Если осенью по полю идёт гербицид, мы советуем добавить в бак 1 л/га. Работайте в перчатках, а раствор готовьте ещё и в очках.
Сколько стоит обработка гектара?
Одна обработка жидкой маркой стоит 250–350 ₽ на гектар при расходе литр на гектар. Цена литра зависит от объёма закупки: чем больше партия, тем дешевле литр. Сухая марка под основную обработку считается отдельно, по норме внесения.
Источники
- Fowler D. B., Limin A. E. Interactions among Factors Regulating Phenological Development and Acclimation Rate Determine Low-temperature Tolerance in Wheat // Annals of Botany. 2004. Vol. 94, № 5. P. 717–724. DOI 10.1093/aob/mch196
- Wang H., Yang B. S., Xing L. W. и др. Relationships between freeze tolerance and plant architecture in winter wheat during tillering stage // Frontiers in Plant Science. 2026. Vol. 17. Art. 1745479. DOI 10.3389/fpls.2026.1745479
- Hassan M. A., Xiang C., Farooq M. и др. Cold Stress in Wheat: Plant Acclimation Responses and Management Strategies // Frontiers in Plant Science. 2021. Vol. 12. Art. 676884. DOI 10.3389/fpls.2021.676884
- Бражников П. Н. Технология возделывания озимой ржи в северной таёжной зоне: методические рекомендации. Томск: СибНИИСХиТ СО Россельхозакадемии, 2007
- Матыченков В., д. б. н., ИФПБ РАН. Лекция «Механизмы влияния активных форм кремния на систему почва — растение»
- Матыченков В. В. Роль подвижных соединений кремния в растениях и системе почва — растение : дис. … д-ра биол. наук. Пущино : ИФПБ РАН, 2008
- ФГБУ «Россельхозцентр», филиал по Нижегородской области: «Закалка озимых культур как способ успешной перезимовки», 2025; «Перезимовка озимых культур: возможные риски», 2025
- ФГБУ «Россельхозцентр», филиал по Карачаево-Черкесской Республике: «Проводим отбор монолитов для определения состояния полей озимых зерновых культур», 2023
- ФГБУ «Россельхозцентр», филиал по Московской области: «Информационный листок № 12. Мышевидные грызуны», 2025
- Karki D. Winter Wheat Planting Considerations. SDSU Extension, 2021
- Свод документов АГРОВИТ-КОР: технология, нормы, отзыв Н. Г. Гурского, отзыв колхоза имени Калинина
- Методология продукта АГРОВИТ-КОР: кремний и корень, протравка, фазы на колосовых
- База знаний по общей агрономии: открытые учебные и справочные материалы, сверенные редакцией АГРОВИТ-КОР
- Опыт агрономов научного центра «Нооэкосфера-XXI»: практика хозяйств и разборы, 2026