Альтернативы минеральным удобрениям: что работает вместо них
Чем заменить или дополнить минеральное питание: органика, сидераты, органоминеральные удобрения. Что показали длительные опыты и где предел у каждого подхода.
Содержание и поиск · 10
- Почему вопрос вообще возник
- Почему прибавка от дозы тает
- Что предлагают и где у каждого предел
- Что такое вынос и почему от него не уйти
- На участке всё проще
- Реалистичный путь: снижение дозы вместо отказа
- Что показали опыты рядом с минеральным удобрением
- Что считать при переходе
- Ошибки при переходе
- Что делать по шагам
Разговор про альтернативы обычно начинается с идеологии, а заканчивается на цифрах выноса. Попробуем сразу с цифр.
Почему вопрос вообще возник
Российские аграрии вносят всё больше минерального питания. За четыре года доза выросла с 50 до 77 килограммов на гектар, а к 2030 году план — больше восьмидесяти.
Прибавка при этом растёт медленнее затрат. Главную причину мы видим в структуре. Чем выше насыщение, тем быстрее она уходит: почва уплотняется, теряет влагоёмкость — способность удерживать воду — и хуже усваивает то, что в неё вносят. Комки почвы разрушает и избыток азотных удобрений, наравне с обработкой слишком мокрой или слишком сухой земли.
Удобрений в землю идёт всё больше, а усваивает она их всё хуже. Отсюда и поиск альтернатив.
Почему прибавка от дозы тает
Гумус — тёмный перегной, который склеивает землю в комки и держит в ней воду и питание. От него зависит, сколько внесённого растение сможет взять.
Агрономы научного центра «Нооэкосфера-XXI» приводят шкалу, которую полезно держать в голове. Сто лет назад истощёнными считались почвы с 9 % гумуса. Сегодня истощённой называют землю с 1,5–2 %, а 4 % уже считают богатой. Потери видны и по многолетним замерам: чернозёмы Центрального Черноземья за сто десять лет наблюдений потеряли до 30 % гумуса в пахотном слое.
Есть и вторая причина. У почвы есть буферность — способность возвращаться в своё обычное состояние. Избыток удобрения земля не держит и связывает питание обратно. Пока она это делает, растение успевает взять часть, и прибавка в первый год видна. Но каждый такой цикл — стресс для растения и сдвиг в сообществе почвенных микробов.
Как землю возвращают к жизни, разобрано в статье Как восстановить плодородие почвы.
Что предлагают и где у каждого предел
- Органика. Возвращает углерод и кормит почвенную жизнь. Слабое место: навоза нужны десятки тонн на гектар, и логистика хозяйства это выдерживает не всегда.
- Сидераты. Держат структуру живыми корнями, возвращают массу. Слабое место: вынос с товарным урожаем они не компенсируют.
- Травопольная система. Поле на годы отдают под многолетние травы, их корни восстанавливают структуру. Минус: всё это время поле занято травой.
- Нулевая обработка. Сохраняет структуру от разрушения плугом. Предел: питания она не добавляет, а гумус прибавляется медленно.
- Гуминовые препараты — вытяжка гуминовых кислот, чаще всего из бурого угля. Поддерживают растение и питание. Слабое место: доз, которые вносят в поле, не хватает, чтобы изменить структуру почвы.
- Органоминеральные удобрения. Соединяют минеральную часть с органической, работают и с растением, и с землёй. Сложность: под этим названием продают очень разные вещи, и проверять их приходится делянкой.
Часть этих подходов проверяли длительные опыты, и выводы у них разные. По материалам компании, исследования почвенного плодородия в СССР шли с тридцатых годов. Проверяли минеральные удобрения, навоз, травопольную систему, нулевую обработку и гуминовые препараты, по отдельности и вместе. Прироста гумуса там не дала ни одна из этих технологий. Рост на 0,01 % за десять лет показал только участок, который вообще не трогали.
Опыт на чернозёме, который шёл двадцать лет, показывает другое. Там, где поле чередовали с многолетними травами, гумус прибавлялся даже без удобрений, а навоз вместе с минеральными удобрениями поднял его на 0,63–0,78 %. Там, где сеяли пропашные культуры, двойные дозы минеральных удобрений убыль не остановили: потери гумуса дошли до 0,38 %.
Вывод неудобен для всего рынка, включая нас. Гумус прибавляется за десятилетия и на десятые доли процента. Покупные гуминовые кислоты в полевом опыте за пять лет не изменили прочность почвенных комков. Обещание восстановить землю одними гуматами за сезон выполнить нечем.
Что такое вынос и почему от него не уйти
Вынос — это то, что уезжает с поля вместе с урожаем. Пока зерно и овощи увозят, земля отдаёт запас и обратно ничего не получает.
По кремнию картина показательная: смотря по культуре, урожай уносит с гектара от 30 до 700 килограммов. На пашне в Англии, которую обрабатывают больше 500 лет, растворимого кремния осталось 4,8 мг на килограмм почвы, а в такой же нетронутой почве — 11,7. Азот, фосфор и калий возвращают мешками, кремний не возвращает почти никто.
Отсюда следует простая вещь. Любая альтернатива должна отвечать на вопрос, чем закрывается вынос. Сидераты и нулевая обработка его целиком не закрывают: они сохраняют то, что есть, и это тоже нужно, но задача другая.
Разговор «химия или органика» уводит в сторону. Правильный вопрос звучит иначе: сколько унесли и чем вернули. На него отвечают числа. Убеждения тут ничего не считают.
На участке всё проще
Хозяйству вынос закрывать нечем, кроме покупного. На шести сотках выбор шире, потому что объёмы другие.
- Не выносите ботву. Здоровые остатки возвращаются на грядку, больные уходят с участка. С ними земле возвращается часть того, что унёс урожай.
- Компост из всего, что растёт. Трава, листья, кухонные отходы. Бесплатный источник органики, который обычно вывозят на свалку.
- Сидераты на каждой свободной грядке. Горчицу сеют сразу после уборки.
- Мульча всё лето. Под ней вода с поверхности испаряется до пяти раз меньше, чем с голой земли, а к осени мульча превращается в органику.
- Почвообразующее удобрение осенью. 10–25 кг на сотку под перекопку — то, чем закрывается кремний и запускается структура.
Работайте с удобрением в перчатках, а раствор для опрыскивания готовьте ещё и в очках. Храните его отдельно от еды и там, где его не достанут дети.
Начните с того, что уже лежит на участке. Скошенная трава и листовой опад, которые обычно вывозят, — это органика, за которую не надо платить.
Органика и сидераты берегут и подкармливают землю, но гумус от них прибавляется медленно, за десятилетия. Почвообразование идёт другим путём — оно возвращает структуру, а вместе с ней влагоёмкость и способность удерживать питание. Чем это отличается от подкормки, разобрано в статье Что такое почвообразование.
Реалистичный путь: снижение дозы вместо отказа
Полный отказ на товарном производстве упирается в вынос: то, что уехало с урожаем, надо чем-то вернуть.
Работающий вариант — поднять усвоение того, что уже вносится. По материалам компании марка Б позволяет снизить дозы минеральных удобрений на 20–50% от нормы. Работает это так: недоступные растению минеральные комплексы переходят в легко усваиваемые соединения.
Цифры взяты из документов на удобрение. Проверить их можно на своей делянке за сезон: одна по протоколу, соседняя по привычной схеме.
Что показали опыты рядом с минеральным удобрением
Сравнения с минеральным удобрением у нас есть. Опыт шёл на Бирючекутской опытной станции овощеводства Российской академии сельскохозяйственных наук. Рядом с нашим составом стояла делянка с минеральным удобрением в стандартной дозе. Прибавку к урожаю считали на трёх овощах: томатах, моркови и огурце.
Томаты: минеральное удобрение прибавило 26,6 ц/га, состав АГРОВИТ-КОР — 297 ц/га. Центнер с гектара — то же, что килограмм с сотки, так что это 26,6 кг против 297 кг с каждой сотки. Морковь: 37 ц/га против 243 ц/га. Огурец: 87 ц/га против 183 ц/га, прибавка 74 %. По поздней капусте и картофелю на той же станции записано: «прибавка урожая больше в 1,5 раза», по луку — «больше в 2,0 раза».
Есть сравнение и по качеству. В Тверской государственной сельхозакадемии сравнивали картофель. С нашим составом нитратов в клубнях оказалось в 5–6 раз меньше, чем с минеральными удобрениями, а крахмала на 2 % больше.
Из этих опытов нельзя вывести, что минеральное удобрение можно убрать совсем: схемы внесения в сводной таблице нет. Повторов этих опытов у нас пока нет. Поэтому решение для своего поля принимают по своей делянке.
Что считать при переходе
Экономика решает чаще идеологии. Считать надо набор задач, который препарат закрывает за сезон. Цена литра сама по себе мало что говорит.
По расчёту в материалах компании обычный набор препаратов на гектар стоит 6250 ₽. В него входят микроэлементы за 700 ₽, гуминовые препараты за 180 ₽ и стимуляторы роста корневой системы за 250 ₽. Дальше идут фунгициды и инсектициды — препараты от болезней и насекомых — за 5000 ₽ и поверхностно-активные вещества за 120 ₽. Обработка АГРОВИТ-КОР стоит 350–450 ₽ на гектар: литр на гектар, цена литра зависит от объёма закупки. Протокол из четырёх обработок за сезон обходится примерно в 1 700 ₽ на гектар.
Выпишите свой набор по закупочным ценам вашего хозяйства и отделите то, что закрывается одной обработкой. Дальше — делянка и весы на уборке.
Считать удобнее по готовой раскладке. Мы разобрали набор препаратов на гектар по статьям и показали, что из него закрывается одной обработкой, а что остаётся: сколько стоит обработка гектара. Там же метод, как посчитать окупаемость на своих закупочных ценах.
Выбор конкретного средства — отдельная работа: на полке стоят вещи с похожими названиями и очень разным действием. Как их различать, показано в статье Почвоулучшители: что это такое и как выбрать рабочий.
Ошибки при переходе
Ошибки при смене схемы питания повторяются от хозяйства к хозяйству и от участка к участку.
Покупают гуматы в расчёте восстановить почву. Гуминовые препараты поддерживают растение, но в полевом опыте покупные гуминовые кислоты за пять лет не изменили прочность почвенных комков: их вносят слишком мало.
Завозят свежий навоз под овощи. В нём бывают живые семена сорняков и бактерии, опасные для человека, например кишечная палочка. Под грядки берут компостированный навоз: в горячей куче, которую регулярно ворошат, гибнут и семена, и бактерии.
Судят по первому году. Урожай зависит ещё и от погоды, и один сезон без соседней делянки по привычной схеме ничего не доказывает. Земля меняется годами, поэтому сравнивают пробы земли и весы на уборке, год к году.
Что делать по шагам
- Не отказываться разом. Снижать дозу постепенно, начиная с части поля.
- Вернуть органику. Пожнивные остатки, сидераты, всё, что есть под рукой.
- Работать со структурой. Почвообразующее удобрение под основную обработку, 150–500 кг на гектар.
- Мерить. Контрольная делянка обязательна: без неё любые выводы останутся разговором.
С заботой о вас и вашем урожае,
АГРОВИТ-КОР
Поднимаем урожайность с 1995 года
Частые вопросы
Можно ли полностью отказаться от минеральных удобрений?
Полный отказ на товарном производстве обычно означает падение урожая: вынос с урожаем надо чем-то возвращать. Реалистичнее снижение доз за счёт лучшего усвоения: по материалам компании оно составляет 20–50% от нормы.
Почему рост доз перестал давать прибавку?
По нашему опыту, главная причина в структуре почвы. Чем выше насыщение, тем быстрее она уходит: земля уплотняется, теряет влагоёмкость и хуже усваивает внесённое. Круг замыкается, и следующей весной нужна доза больше.
Работают ли сидераты как замена?
Как дополнение — да, и очень хорошо: их корни держат структуру, зелёная масса возвращает органику. Как полная замена выноса на товарном поле — нет.
Что показали длительные опыты по гумусу?
Выводы расходятся. По материалам компании, в советских исследованиях прироста гумуса не дала ни одна из проверенных технологий. В двадцатилетнем опыте на чернозёме навоз с минеральными удобрениями поднял гумус на 0,63–0,78 %, а там, где поле чередовали с многолетними травами, гумус прибавлялся даже без удобрений. Сходятся они в одном: гумус прибавляется медленно.
Что такое органоминеральное удобрение?
Удобрение, в котором минеральная часть соединена с органической. АГРОВИТ-КОР по документам — кремнеорганическое органоминеральное почвообразующее удобрение, зарегистрированное под номером 462-13-1667-1.
Можно ли заменить минеральные удобрения навозом?
На поле целиком — почти нет: навоза нужны десятки тонн на гектар. В длительном опыте на чернозёме его вносили по 40–80 тонн раз в пять лет, вместе с минеральными удобрениями. На участке перепревший навоз и компост работают хорошо, но гумус и от них прибавляется медленно.
С чем сравнивали АГРОВИТ-КОР в испытаниях на овощах?
С минеральным удобрением в стандартной дозе. На Бирючекутской опытной станции овощеводства минеральное удобрение прибавило к урожаю томатов 26,6 ц/га, а наш состав — 297 ц/га. На моркови 37 против 243 ц/га, на огурце 87 против 183 ц/га.
Сколько гумуса считается нормой?
По шкале, которую приводят наши агрономы, сегодня истощённой считают почву с 1,5–2 % гумуса, а 4 % уже называют богатой землёй. Сто лет назад истощёнными считались почвы с 9 %. Гумус — это тёмный перегной, который держит в земле воду и питание.
Источники
- Никитин В. В., Тютюнов С. И., Воронин А. Н., Соловиченко В. Д., Навольнева Е. В. Влияние севооборотов, способов обработки, удобрений на содержание гумуса в почве // Земледелие. 2015. № 7. С. 26–28
- Трофимова Т. А., Коржов С. И., Дедов А. В., Образцов В. Н. Оценка степени деградации черноземов ЦЧР и выбор оптимального способа основной обработки почвы // Вестник аграрной науки. 2017. № 3 (66)
- Ampong K., Thilakaranthna M. S., Gorim L. Y. Understanding the Role of Humic Acids on Crop Performance and Soil Health // Frontiers in Agronomy. 2022. Vol. 4. Art. 848621. DOI 10.3389/fagro.2022.848621
- Drought-resistant soils. Optimization of soil moisture for sustainable plant production / ред. A. Bot, J. Benites. FAO Land and Water Bulletin 11. Рим: ФАО, 2005
- Матыченков В. В. Роль подвижных соединений кремния в растениях и системе почва — растение : дис. … д-ра биол. наук. Пущино : ИФПБ РАН, 2008
- Penn State Extension. Diffenderfer D. Wise Use of Manure in Home Vegetable Gardens, 28.06.2024
- Этикетка упаковки АГРОВИТ-КОР: область применения и расход
- Свод документов АГРОВИТ-КОР: действие марки Б, снижение доз, состав, регистрация
- Динамика внесения минеральных удобрений в России: Росстат, Минсельхоз России
- Презентация «АГРОВИТ-КОР — кремниевое удобрение»: сравнение стоимости набора
- Протоколы испытаний АГРОВИТ-КОР: Бирючекутская опытная станция овощеводства, РАСХН, 1994–1997; Тверская сельхозакадемия, 1998
- Методология АГРОВИТ-КОР: шкала гумуса, буферность почвы, опыты советской агрономии по гумусу
- Коммерческое предложение АГРОВИТ-КОР: тарифы и протокол из четырёх обработок
- Опыт агрономов научного центра «Нооэкосфера-XXI»: практика хозяйств и разборы, 2026