Подкормка яблонь и груш осенью: чем и когда подкормить сад перед зимой
Чем подкормить яблоню и грушу осенью: сроки, нормы фосфора и калия по возрасту дерева, куда сыпать под кроной, влагозарядковый полив и что сделать с листвой.
Содержание и поиск · 9
- Зачем подкармливать яблоню и грушу осенью?
- Когда подкармливать яблони и груши осенью?
- Почему осенью саду не дают азот?
- Чем подкормить яблоню и грушу осенью?
- Зола и известь под яблоней: где осторожнее
- Куда сыпать удобрение под деревом?
- Нужен ли саду полив перед зимой?
- Листву из-под дерева убирают: в ней зимует парша
- Сухая марка под приствольный круг: как мы готовим сад к зиме
Урожай снят, лист желтеет, и сад выглядит так, будто до весны ему уже ничего не нужно. Корни в это время работают: земля остыла до удобной им температуры, и они растут почти до заморозков. Разберём, чем подкормить яблоню и грушу осенью, сколько сыпать под дерево и куда именно, когда полить и что сделать с листвой под кроной.
Зачем подкармливать яблоню и грушу осенью?
Осенняя подкормка готовит дерево к весне. Лист уже не растёт, а корни ещё берут питание из земли. Весной дерево цветёт и разворачивает первый лист, и питание к этому дню должно быть уже под ним. Фосфор и калий, внесённые в сентябре, к весне лежат в том слое, где работают корни.
Корням осенью удобно. Рост корней у яблони начинается уже при 5–6 °C в почве, сильнее всего они растут при 10–18 °C. При 20 °C рост слабеет, а при 26–30 °C прекращается совсем. Летом в прогретой земле корни почти стоят, и подъём их роста приходится на весну и осень.
В орошаемом саду на чернозёме корешки отбирали четыре раза за сезон, в том числе в третью декаду октября. Живые всасывающие корни нашли во всех вариантах опыта, хотя земля на глубине полуметра остыла к тому времени примерно до 3–6 °C. Там, где междурядья держали под травой, корни росли активнее: их длина была больше в 2,2–2,6 раза, чем на голой земле.
Осенью под дерево вносят ещё и состав АГРОВИТ-КОР. Сухую марку рассыпают кольцом под кроной после листопада и заделывают, жидкую дают весной по молодому листу. Сухая марка даёт растению стойкость к морозу и засухе и поднимает влагоёмкость почвы, то есть способность земли держать воду.
Когда подкармливать яблони и груши осенью?
Лучший срок — сентябрь, можно захватить и первую декаду октября. В холодных местах с подкормкой не тянут: земля промерзает рано. Если обещают 10–15 дней хорошей погоды, а за ними серьёзное похолодание с промерзанием почвы, вносите сразу, не дожидаясь конца месяца.
Сроки держатся на двух вещах: тепле в земле и сроке промерзания. Пока земля тёплая, корни работают и забирают внесённое. Когда она замёрзла, удобрение просто лежит сверху до весны: корень его уже не возьмёт.
Компост и перегной мы раскладываем после листопада: видно приствольный круг, а землю ещё берёт лопата. Полив под зиму идёт последним, когда лист опал и рост остановился.
- Сентябрь. Фосфор и калий под крону, сразу с заделкой в верхний слой земли.
- Первая декада октября. Крайний срок, дальше не тянут. Ждут мороз — вносите раньше.
- После листопада. Уборка листвы из-под дерева, компост или перегной по кругу.
- До промерзания земли. Один обильный полив, если осень выдалась сухая.
Почему осенью саду не дают азот?
Азот будит рост. Молодые побеги, которые он вызовет в сентябре, за оставшиеся недели уже не одеревенеют и вымерзнут. Поэтому осенью в сад идут только фосфорные и калийные удобрения, а мочевину, селитру, навоз, коровяк и птичий помёт оставляют на весну.
К зиме дерево закаляется постепенно. Летом и в начале осени яблоня сильно повреждается даже небольшим морозом около −10 °C. К концу осени она входит в закалённое состояние, а зимой набирает полную закалку. Поздний рост сбивает эту подготовку, и в зиму уходит мягкий зелёный побег.
У груши есть отдельная причина беречься азота. Дереву старше трёх лет, которое даёт больше 30 см прироста за год, азот не дают вовсе: сильный рост поднимает риск бактериального ожога. Это болезнь, которую вызывает бактерия.
Прирост вообще работает указателем. В справочниках для садов Северной Америки молодой яблоне первых трёх лет положено давать 30 см и больше за год. Тянет меньше — питания не хватает. Взрослое дерево жирует и гонит больше 30 см — азот ему не нужен ни весной, ни тем более осенью.
Кормят сад «под зиму» тем же, чем весной: мочевиной, помётом, азофоской. Весной такой корм к месту, осенью он гонит рост под морозы. Спорят об этом применительно к промышленным садам юга: там часть азота дают после уборки урожая, пока корни берут его хорошо. На песках так не делают и там: азот вымывает водой.
Чем подкормить яблоню и грушу осенью?
Осенью под дерево идут фосфор и калий: суперфосфат и сульфат калия. Норму берут по возрасту: чем старше дерево, тем больше питания ему нужно. Из органики подходят компост и перегной. Навоз, коровяк и птичий помёт осенью не вносят, они работают как азот.
Нормы под одно дерево простые. Младше пяти лет — 25–30 г суперфосфата и 20–25 г сульфата калия. От пяти до пятнадцати-двадцати лет — 35–40 г суперфосфата и около 30 г калия. Дереву старше — 50–60 г суперфосфата и 55–60 г калия. Компоста или перегноя кладут ведро под молодое дерево, полтора ведра под среднее и два ведра под старое.
Калий берут сернокислый. Хлористый несёт с собой хлор, и в засушливых районах плодовые от него страдают, поэтому в садах берут сернокислый. Работает калий просто: он держится в клеточном соке и понижает температуру, при которой сок замерзает. Растения, которым калия хватает, переносят мороз легче.
Идёт корню. В почве он почти не двигается: на щелочной земле за год уходит вниз меньше чем на три сантиметра. Рассыпанный по поверхности, до корешков он не дойдёт, поэтому его заделывают в землю.
Держится в соке и помогает дереву перенести мороз. Осенью его дают вместе с фосфором. Форму берут сернокислую, без хлора.
Перебор вреден и здесь. У части сортов яблони лишний калий связывают с горькой ямчатостью плодов. Держите норму по возрасту дерева и не удваивайте её на всякий случай.
К суперфосфату и сульфату калия добавляют сухую марку АГРОВИТ-КОР. Она улучшает структуру почвы и переводит недоступные корню соединения в те, которые растение берёт. Вносят её после листопада кольцом под кроной.
Зола и известь под яблоней: где осторожнее
Про золу под яблоней спорят. Одни советуют её осенью и дают нормы по возрасту дерева, другие считают, что плодовому саду она не нужна вовсе: яблоне и груше удобна слабокислая почва, примерно pH 6,0–6,5, а зола двигает её в щелочную сторону. Калия в золе до 5 % на массу, и дождь вымывает его быстро, поэтому золу под дождём не оставляют и сразу заделывают.
Про известь в садах спорят давно. Одни считали известкование выгодным, другие предупреждали: снятая кислотность ослабляет у яблони морозостойкость и сопротивление болезням. В опытах на тамбовских садах большие дозы извести роняли урожай на 23–41 %. При умеренной дозе лист был лучше обводнён.
Из этого следует спокойный вывод. Известкование сада держит плодородие почвы, а урожай само по себе не поднимает. Известь работает медленно, и рассыпанная под взрослым деревом она годами лежит в верхнем слое. Поэтому её вносят до посадки сада и по анализу земли. Ежегодно известь «для профилактики» не вносят.
И зола, и известь меняют кислотность, а её стоит знать заранее. Бумажный тест или прибор стоят немного и отвечают на вопрос за минуту. Как раскисляют землю и чем материалы различаются, разобрано в статье Как раскислить почву на участке.
Куда сыпать удобрение под деревом?
Кольцом под кроной. У ствола идут толстые корни, они воду почти не берут, а только проводят её. Питание и воду берут тонкие корешки, а больше всего их под краем кроны и чуть дальше. Отступите от ствола 45–90 см и рассыпьте удобрение ровной полосой до края кроны.
Корни шире кроны. По опытным данным диаметр корней у яблони больше диаметра кроны в 1,3–2,5 раза. У четырнадцатилетней Антоновки крона была 3,8 м в поперечнике, а корни расходились от ствола на 2,9 м. Поэтому кольцо не заканчивают ровно по краю кроны: у той же Антоновки корни уходили почти на метр за её край.

Глубина у плодовых своя. В лесостепи Алтая у яблонь до пяти лет 70 % корней лежало в верхнем слое толщиной 30–40 см. К десяти годам корни уходят глубже 70 см, но основная масса остаётся наверху. В интенсивном саду на клоновых подвоях 71–86 % корней находили в верхних 30 см, а тонких корней, меньше миллиметра в поперечнике, во всей системе было 88–98 %.
У груши устройство другое. Вертикальные корни у неё уходят глубже полутора метров и ветвятся слабо, а основная масса корней держится на глубине от 20 до 100 см. Горизонтальные корни лежат почти у поверхности и выходят за проекцию кроны. Глубокий стержень достаёт воду снизу, а питание груша берёт тем же поверхностным слоем.
Горка у ствола толку не даёт: от штамба отступают и ведут кольцо до края кроны. Рассыпайте ровно по кольцу и заделывайте неглубоко, на штык не копая: у яблони под кругом лежат тонкие корни, и лопата их рвёт.
Сухую марку АГРОВИТ-КОР рассыпают по тому же кольцу под кроной и заделывают в землю не глубже 10 см. Она улучшает структуру почвы.
Нужен ли саду полив перед зимой?
В сухую осень нужен. Влагозарядковый полив — это один обильный полив перед морозами, когда лист опал, а земля ещё не замёрзла. Влага в земле поднимает устойчивость и корней, и всего дерева. В мокрую осень, когда почва и так насыщена водой, поливать не надо.
Песок мёрзнет быстрее. Песчаные и супесчаные почвы зимой остывают быстрее глинистых, и корни в них подмерзают чаще. Поэтому на лёгкой почве полив под зиму важнее всего.
Норма приходит из южных садов. После влагозарядковых поливов влажность почвы в двухметровом слое поднималась до 80–85 % ПВ — полной влагоёмкости, то есть той воды, которую земля способна удержать. На гектар давали 1000–1100 м³ воды, это 100–110 литров на квадратный метр. Запаса, который создавали поливы осенью и весной, хватало дереву до начала сильного роста побегов. Двухметровый слой здесь — глубина, на которой мерили влажность.
Полив и подкормка держатся друг за друга. В степной зоне, где дождей растению не хватает, внесение удобрений без полива оказалось неэффективным. На участке это выглядит так же: в сухой земле удобрение лежит нетронутым, потому что корень берёт питание только с водой. Почему рыхление сберегает воду в междурядьях, разобрано в статье Сухой полив: что это, когда рыхлить и на какую глубину.
Воду в земле держит и сухая марка АГРОВИТ-КОР: она поднимает влагоёмкость почвы. Круг после заделки марки увлажняют.
Листву из-под дерева убирают: в ней зимует парша
Парша зимует в опавших листьях. Весной из них вылетают споры, и с них начинается новое заражение сада. У одиночного дерева на участке сбор листвы осенью или зимой держит болезнь в терпимых рамках. Листья выносят с участка, сжигают или закладывают в компост.
У яблони и груши возбудители разные. Гриб парши яблони на грушу не переходит, и наоборот, так что выводить их придётся по отдельности. У груши болезнь зимует ещё и в поражениях на побегах, поэтому в сырых местах одной уборкой листвы дело не кончается.
Для больших деревьев, где листву не собрать, есть приём с опрыскиванием. Опавший лист проливают 5-процентным раствором мочевины: он быстрее перегнивает, и весной с него летит меньше спор. Работает это по листве, которая лежит под деревом.
Есть и второй приём: осенью яблоню опрыскивают по листу цинком с мочевиной, и лист опадает быстрее, а опавший скорее перегнивает. Грушу так обрабатывать нельзя, цинк для неё ядовит: по груше работают одной мочевиной.
Сухая марка под приствольный круг: как мы готовим сад к зиме
Обычный осенний набор под дерево — суперфосфат, сульфат калия и перегной. Слабое место у него одно, и это земля. Фосфор быстро связывается частицами почвы и остаётся там, куда его положили, а в холодной земле его доступность падает ещё сильнее. Признаки нехватки разобраны в статье Недостаток фосфора у растений.
Состав АГРОВИТ-КОР — это кремний, встроенный прямо в молекулу гуминовой кислоты — одного из главных веществ перегноя. Сухая марка поднимает влагоёмкость, то есть способность земли держать воду, улучшает структуру почвы, переводит недоступные корню соединения в те, которые растение берёт, и даёт растению стойкость к морозу и засухе.
- После листопада. Рассыпьте сухую марку Б кольцом под кроной: 0,1–1 кг на дерево. Под молодое берите меньше, под старое больше. По площади берут 100–250 г на квадратный метр под перекопку.
- Сразу заделайте. Перемешайте с землёй на глубину до 10 см и увлажните круг.
- Весной по молодому листу. Опрыскайте жидкой маркой А: 100 мл на 10 л воды. За сезон обработку повторяют 3–5 раз, не чаще раза в 7–10 дней.
- Полив в начале роста. Один раз за сезон пролейте круг раствором из расчёта 5–10 мл на квадратный метр.
Работайте с удобрением в перчатках, а раствор для опрыскивания готовьте ещё и в очках. Храните его отдельно от еды и там, где его не достанут дети.
Бордоскую смесь и железный купорос с жидкой маркой в один бак не льют: она совместима со всеми известными препаратами, кроме меди и железа. Обработку по листу в жаркую солнечную погоду не проводят.
Норма от культуры не зависит: состав работает с почвой и с листом, а плодовые деревья входят в область применения удобрения. Из практики мы видим, что эффект накопительный: чем дольше дерево работает с составом, тем больше питания остаётся в земле. Начните с двух соседних деревьев одного сорта: одно заправьте, второе оставьте как есть и сравните их через сезон.
С заботой о вас и вашем урожае,
АГРОВИТ-КОР
Поднимаем урожайность с 1995 года
Частые вопросы
Чем подкормить яблоню и грушу осенью?
Фосфором и калием: суперфосфатом и сернокислым калием. Из органики берут компост или перегной. Норму считают по возрасту дерева: молодому нужно 25–30 г суперфосфата, старому 50–60 г. Навоз, коровяк и птичий помёт осенью не вносят: они работают как азот и будят рост перед морозами.
Когда подкармливать яблони осенью?
Лучший срок — сентябрь, можно захватить и первую декаду октября. В холодных местах с подкормкой не тянут. Если обещают 10–15 дней тепла, а за ними мороз с промерзанием земли, вносите сразу. Компост и перегной мы даём после листопада, пока земля мягкая.
Можно ли подкормить яблоню осенью мочевиной или навозом?
Для питания дерева — нет. Мочевина, селитра, навоз и птичий помёт работают как азот и гонят поздний прирост. Молодые побеги не успевают одеревенеть и вымерзают. Осенью в сад идут только фосфорные и калийные удобрения, а азот оставляют на весну.
Сколько удобрения сыпать под яблоню осенью?
По возрасту дерева. Младше пяти лет: 25–30 г суперфосфата и 20–25 г сульфата калия. От пяти до пятнадцати-двадцати лет: 35–40 г суперфосфата и около 30 г калия. Старше: 50–60 г суперфосфата и 55–60 г калия. Компоста кладут от ведра до двух вёдер.
Куда сыпать удобрение под деревом?
Кольцом под кроной, отступив от ствола 45–90 см, до края кроны и чуть дальше. У ствола идут толстые проводящие корни, а воду и питание берут тонкие корешки под краем кроны. Корни яблони шире кроны в 1,3–2,5 раза. Удобрение заделывают в землю.
Нужно ли поливать яблоню и грушу осенью?
В сухую осень нужно. Влагозарядковый полив делают один раз перед морозами, когда лист опал, а земля ещё не замёрзла. Влага в земле поднимает устойчивость и корней, и всего дерева. Особенно важен такой полив на песке: он остывает быстрее глины. В мокрую осень поливать не надо.
Можно ли сыпать золу под яблоню осенью?
Только по замеру кислотности. Зола раскисляет землю, а плодовому саду удобна слабокислая, с pH 6,0–6,5, поэтому часть справочников саду её не советует вовсе. Калия в ней до 5 % на массу, и дождь вымывает его быстро, поэтому золу сразу заделывают в верхний слой.
Источники
- Рыкалин Ф. Н. Влияние активности роста корней на урожайность яблони при разных системах содержания почвы в орошаемом саду // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 2 (30-1)
- Гефке И. В., Макарычев С. В. Водный режим чернозема выщелоченного под насаждениями груши и его регулирование // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2022. № 10 (216). С. 17–23. DOI 10.53083/1996-4277-2022-216-10-17-23
- Гефке И. В., Макарычев С. В. Яблоневый сад: водно-почвенный режим и поливные нормы // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2022. № 11 (217). DOI 10.53083/1996-4277-2022-217-11
- Обумахов Д. Л. Расчетный метод определения геометрических параметров корневой системы яблони для обоснования способов полива // Научный журнал Российского НИИ проблем мелиорации. 2014. № 1 (13). С. 109–119
- Григорьева Л. В., Балашов А. А., Ершова О. А. Особенности строения корневой системы деревьев яблони на подвоях разной силы роста в интенсивном саду // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2010. № 2
- Азаматов М. А. Влияние орошения и удобрения на рост, развитие и плодоношение яблони в условиях степной зоны Кабардино-Балкарии // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2011. № 4 (16)
- Гурьянова Ю. В., Рязанова В. В. Влияние некорневой подкормки на устойчивость яблони к низким температурам зимнего периода в интенсивном саду // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2013. № 6
- Юмашев Н. П., Пугачев Г. Н., Захаров В. Л., Шелковников В. В., Латышов И. В. Роль известкования почвы в яблоневых садах // Агрохимический вестник. 2010. № 5
- Wang M., Zheng Q., Shen Q., Guo S. The critical role of potassium in plant stress response // International Journal of Molecular Sciences. 2013. Vol. 14, № 4. P. 7370–7390. DOI 10.3390/ijms14047370
- Porsche F. M., Pfeiffer B., Kollar A. A New Phytosanitary Method to Reduce the Ascospore Potential of Venturia inaequalis // Plant Disease. 2017. Vol. 101, № 3. P. 414–420. DOI 10.1094/PDIS-07-16-0994-RE
- ФГБУ «Россельхозцентр», филиал по Республике Тыва. Подкормка яблонь осенью, 2025
- University of New Hampshire Cooperative Extension. Fertilizing Fruit Trees
- New Mexico State University. Fertilization Programs for Apple Orchards, Guide H-319
- UC IPM. Pest Notes: Apple and Pear Scab, UC ANR Publication 7413; Pest Management Guidelines: Apple Scab
- Iowa State University Extension and Outreach. Fertilizing Tree and Small Fruits in the Home Garden
- University of Wisconsin–Madison Division of Extension. Fertilization Guidelines for Mature Apple Trees
- RHS. Lime and liming; Wood ash: using in the garden
- NC State Extension. North Carolina Extension Gardener Handbook, 2-е изд., 2022: глава 1 «Soils and Plant Nutrients»
- Этикетка упаковки АГРОВИТ-КОР: область применения и расход
- Свод документов АГРОВИТ-КОР: действие марки Б на почву и растение, совместимость
- База знаний по общей агрономии: открытые учебные и справочные материалы, сверенные редакцией АГРОВИТ-КОР
- Опыт агрономов научного центра «Нооэкосфера-XXI»: практика хозяйств и разборы, 2026
